科学が証明する鹿肉の力
鹿肉は単なる代替タンパク源ではありません。
「高タンパク・低脂質・新奇たんぱく質」
という特徴が
現代のペットが抱える課題を根本から解決します。
100gあたりの数値で見えてくる
圧倒的な栄養密度
| 肉の種類 | エネルギー (kcal) |
タンパク質 (g) |
脂質 (g) |
鉄分 (mg) |
亜鉛 (mg) |
ビタミンB2 (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 鹿肉（赤身） | 110〜140 | 21.8〜23.9 | 1.5〜4.0 | 3.4〜3.9 | 2.9〜3.0 | 0.35〜0.40 |
| 牛肉（赤身/ヒレ） | 294 | 17.1〜21.9 | 25.8 | 2.0 | 4.6 | 0.17 |
| 豚肉（もも/ヒレ） | 183 | 20.5〜21.9 | 10.2 | 0.7〜0.9 | 2.0 | 0.21 |
| 鶏肉（もも/むね） | 204 | 16.6〜23.3 | 14.2 | 0.6 | 1.6 | 0.15 |
※日本食品標準成分表より参照。緑色ハイライトは鹿肉の優位値を示します。
野生環境が生み出した、家畜肉では達成困難な栄養プロファイル
牛肉の約1.4〜1.5倍のタンパク質を、カロリーは半分以下で摂取可能。肥満や糖尿病予防に理想的な栄養バランスを天然の状態で実現しています。
筋肉維持・体重管理犬・猫が体内合成できない必須アミノ酸が理想バランスで含有。成長期・シニア期・病後回復期のいずれでも高い栄養効率を発揮します。
全年齢対応動物性肉類で稀有なDHA含有。オメガ3・6のバランスが皮膚・被毛のツヤを改善し、関節炎の抗炎症にも寄与します。
皮膚・被毛・関節鉄分は豚肉の約4〜10倍、鶏肉の約9倍以上。体内吸収率の高いヘム鉄が貧血予防・エネルギー代謝の基礎を構築します。
貧血予防・免疫強化脂肪燃焼を促進するL-カルニチンが豊富。加齢で低下する合成能力を食事から補い、肥満犬のダイエットや心臓機能をサポートします。
脂肪燃焼・心臓サポート高温処理がないため天然酵素が活性状態で摂取可能。免疫力強化・食糞防止・関節健康への多面的効果が期待できます。
消化促進・免疫強化食物アレルギーは、長期間摂取してきたタンパク質を免疫系が「異物」と誤認することで発症します。
鹿肉はほとんどのペットが「免疫未経験」のタンパク質であるため、アレルギー反応が起きにくいのです。
鹿肉は一般的なペットフードの主原料ではなかったため、多くの犬猫にとって「未知のタンパク質」。IgE抗体による過剰反応が起きにくい状態です。
野生の鹿は成長促進剤・抗生物質を一切摂取していません。添加物由来のアレルギーリスクを物理的に排除できます。
消化性に優れるため未消化タンパクが腸内に滞留しにくく、アレルゲン化リスクを低減。健康な腸内環境が免疫の安定を支えます。
市場に存在する代替タンパク源と鹿肉の違いを整理します
| 食材 | タンパク質 | 低脂質 | 鉄分・ミネラル | 嗜好性 | アレルギー対策 | 入手・受容性 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 鹿肉 （じびえーる） |
◎ | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ |
| 馬肉 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | △ |
| カンガルー肉 | ○ | ◎ | △ | △ | ○ | ✕ |
| 魚類 （サーモン等） |
○ | ○ | △ | ○ | ○ | ○ |
| 昆虫タンパク （コオロギ等） |
○ | ○ | △ | ✕ | ○ | ✕ |
鹿肉は「嗜好性の高さ」「栄養価のバランス」「国内での入手・受容性」の三拍子が揃う唯一の新奇タンパク質です。アレルギー対策と嗜好性を同時に満たす点で、他の代替タンパク源を大きく上回ります。
精肉でなくソーセージとして提供することには、生理学・販売戦略の両面で明確な理由があります
手でちぎる・カットするだけで完結。散歩中のトレーニングトリーツや、ドライフードへのトッピングとして形状の自由度が高く、飼い主の手間が最小限です。
精肉は解凍後の劣化が早いですが、ソーセージ加工により保存性を確保。ジビエ特有の加熱処理も完了済みで、飼い主が調理する手間も細菌感染リスクも排除できます。
加熱工程で肉の香りが凝縮され、犬猫の鋭い嗅覚を強く刺激。食欲不振時の緊急策や、薬を飲ませるためのピルポケット代わりとしても有効です。
ドライフードの水分含有量が約10%以下に対し、ソーセージは約60〜70%の水分を含有。水をあまり飲まない猫の腎臓・尿路トラブル予防を食事から自然にサポートします。
肥満・アレルギー・加齢による活力低下——これらすべてに、鹿肉は栄養学的な解決策を持っています。高タンパク・低脂質・新奇タンパク質という三拍子が揃った食材は、他に類を見ません。
たんぱく質やビタミンが
豊富
脂質がとっても
少ない
アレルギー対策に
おすすめと回答
※お客様100名対象アンケート調査。2026年1月調べ
国内最高品質
を安心してお届け
びっくりするくらい
食いつく
ガツガツ
食べる！
ごはんが楽しみで
待てない！
※ユーザー100名に対するアンケート。2026年1月調べ。
ドライフードをなかなか食べてくれない…
新しいフードを与えてもすぐに飽きてしまう…
アレルギーが心配で安心なフードを探している…
につながるおそれも…
犬や猫が大好きな国産ジビエでつくってるから
高タンパク質で低脂質なフードだから、
食いつきが違います！
犬や猫がガツガツ食べる！
犬や猫の嗅覚は人間とは比較にならないほど鋭いですが、彼らが好むのは単なる匂いの強さではなく「アミノ酸の鮮度」です。 秘密: ジビエは家畜（牛や豚）に比べて、運動量が豊富で筋肉が発達しています。そのため、旨味成分であるアスパラギン酸やグルタミン酸などのアミノ酸含有量が多く、独特の力強い香りが漂います。
犬や猫にとって、脂肪の多い肉は消化に負担がかかることがありますが、ジビエの引き締まった赤身肉は、彼らが本来必要とする「純度の高いタンパク質」を効率よく摂取できる理想的な燃料です。
液に含まれる鉄分特有の香りは、肉食動物にとって「新鮮な獲物」の証です。（※じびえーるのように適切に処理されたもの）であれば、家畜肉には少ない天然の酵素も含まれています。
※じびえーるは国産の最高ジビエ肉を使用
主原料には日本の山野で育った数%の希少な鹿肉の新鮮な生肉を狩猟後に
即血抜きを行い即加工の瞬間冷凍を実施。
高タンパク・低脂肪。鉄分やDHAも豊富な超タンパク源。
ジビエは何よりも鮮度と品質が重要
高品質な鹿肉をソーセージ加工して瞬間冷凍。
犬や猫に美味しくごはんを食べてほしい
少しでも長く健康に生きてほしい
アレルギーが心配で体にやさしい素材を選びたい
日本各地で深刻化する野生鳥獣被害。捕獲された鹿や猪の多くが活用されず廃棄されていました。「この課題とペットの健康と長寿」を双方問題解決しました。――それが出発点です。
全国の猟師や加工施設を訪ね歩き、品質基準を満たす食材だけを厳選。獣医師や専門家と共に、ジビエの栄養価を最大限に活かした独自レシピを完成させました。
鳥獣被害対策、地域経済の活性化、ペットの健康――この3つをつなぐサステナブルです。
厳しい品質基準をクリアした原材料だけが生産ラインに。
専門の品質管理官が最新設備で監視を行っています。
最終製品テストで登録データとの差異がないことを確認。
私たちは「犬や猫の健康」と「地域の未来」を同時に守ることを使命としています。
フードをコロコロ変えていましたが、野山のごちそうに出会ってからは毎回完食！ごはんの時間になるとキッチンの前で待っています。
鶏肉アレルギーがあり、新奇タンパク源の鹿肉を試したところ体調も安定。毛並みもツヤツヤになりました。
食いつきの良さはもちろん、地域資源の有効活用:日本各地で問題となっている鹿の過剰繁殖による農林被害を抑 制し、持続可能な自然との共生を目指します。という理念にも共感。素晴らしいコンセプトです。
歯が弱くなってきたハナですが、食べやすく毎回ペロリと完食します。国産で安心なのも決め手でした。
はい、全犬種・全年齢対応です。子犬からシニア犬まで安心してお召し上がりいただけます。
はい、全猫種・全年齢対応です。猫でも安心してお召し上がりいただけます。
流通コストを抑え、高品質な食材にこだわるため直販のみでお届けしています。
厚生労働省のガイドラインに準拠した認定処理施設で適切に処理・加工されています。
セット内容は現在固定です。品質管理の為、冷凍発送いたしますので運送コストも含めて最適なパッケージにしています。
1日あたり1本を目安に与えるのがおすすめです。
【鹿肉】鹿肉100%
食塩・保存料等の添加物は使用していません
| 成分 | じびえーる | 他製品（参考） |
|---|---|---|
| 粗たん白質 | 23.9%以上 | 65.2%以下 |
| 粗脂肪 | 4.0%以上 | 20%以上 |
| 粗繊維 | 0.1%以下 | 7%以下 |
| 粗灰分 | 1.2%以下 | 13%以下 |
| 水分 | 71.4%以下 | 23%以下 |
| 代謝エネルギー | 約119kcal/100g | 約375kcal/100g |
【未開封時】冷凍保存
【開封後】冷蔵保存してジプロックなどで密封してお早めに召し上がってください。
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